|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jste zde: Adelajde > Recepty > Dýňové lívanečkyDýňové lívanečkyJak už bylo mnohokrát psáno, dýní není nikdy dost a nasladko jsou stejně super jako ve slaných jídlech. O lívanečkách jsem četla několikrát a taky mě honila mlsná. Chtěla jsem si je dát s povidly, ale ta se někam schovala. K narozeninám jsem dostala skleničku kešu másla od firmy Šufánek. Nápad máznout ho na lívanečky tak vznikl naprosto spontánně. Od té chvíle mám však nový nejoblíbenější pokrm, který si budu vařit tajně a ve velkém množství. Jak jsem psala s obrovským poděkováním Eff: „Mám nového společníka do postele na celý život.“ Je to zdravé a totálně mňamkózní.
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostky. Pečeme v troubě na 180 stupňů zhruba hodinu. Necháme zchladnout a rozmixujeme na pyré. Prosejeme 260g mouky s kořením, kypřícím práškem a solí do mísy. Vajíčka prošleháme metlou s olejem, cukrem, jogurtem, mlékem a dýňovým pyré. Přidáme vanilkový extrakt a sypkou směs. Pořádně promícháme. Přisypáváme další mouku, dokud nevytvoříme mírně husté těsto. Na rozpálenou pánev s několika kapkami oleje naléváváme lívanečky. Po ztuhnutí obrátíme a smažíme dozlatova. Podáváme ideálně teplé s povidly nebo kešu máslem. 
|
Kontakty:adelajdecz@gmail.comfb.com/adelajde.cz 
Jsem velký fanda:  
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
40 kusů
příprava 25 minut, pečení 1 hodina
Starší
Recepty